18/3/12

Albóndigas

Qué mejor para un fin de semana lluvioso que preparar albóndigas para cenar....
Ingredientes:
Carne picada
Huevo
Harina
Sal
Ajo
Perejil
Preparación:
Trocear el ajo y el perejil y mezclar con la carne picada, la sal y el huevo batido.
Formar bolitas y enharinar.
Freir en abundante aceite.

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