15/5/11

Pegamento comestible

Ingredientes:
1,25 ml CMC (lo podeis encontrar en Dulce Kitz)
30 ml agua
Gotitas zumo limón o de vinagre de manzana

Preparación:
Calentar el agua en el microondas hasta que hierva. Añadir el CMC y remover bien con un tenedor pequeño (para que no se formen grumos). Si queda alguno no pasa nada ya que al reposar el pegamento, desaparecerán. Si nos pasamos de agua, simplemente habrá que añadirle un poco más de CMC. Por último, añadir unas gotas de zumo de limón o de vinagre (de manzana) para evitar que se formen gérmenes.
Se conserva durante 2 semanas en un bote hermético en la nevera.

No hay comentarios: