6/8/10

Cobertura chocolate

Ingredientes:
125 gr. chocolate fondant
125 gr. nata líquida
50 gr. mantequilla

Preparación:
En una cazuela al fuego poner la nata líquida y el chocolate troceado. Una vez empiece a hervir, retirar del fuego y deshacer la mantequilla. Verter sobre bizcocho colocado en una rejilla (así se podrá utilizar el sobrante para cubrir los huecos que nos queden).

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